Bread 麵包, Loaves 吐司麵包, Recipes豹紋吐司 [直接法]普通吐同做多了,今次玩玩新意思做豹紋吐司。麵糰用頂角吐司食譜,比較簡單和易控制,反而怎樣分配黑色和啡色麵糰就最麻煩。今次試驗尚算滿意,只是覺得啡色稍為大了些少,而白色可多一點,下次會把比例調整一下,希望做到完美的豹紋。 … 0 August 4, 2015