Bread 麵包, Recipes, Sweet bread 甜麵包Rum Raisin Cinnamon Bun 酒漬提子乾肉桂卷
用同一款食譜，把餡料換成酒漬提子乾和肉桂糖又是另一種味道。 可參考以下食譜連結 -》 Apple ring 蘋果包 …
Bread 麵包, My BooksBasic Bread for our Daily Appetite
Basic Bread for our Daily Appetite 載有12款ABC Cooking Studio的手搓麵包食譜及製作方法，十分適合手搓包新手。內文有中文及英文版本。各位可在以下連結訂購，電子書版本為PDF格式，定價HK$40。…
Bread 麵包, Loaves 吐司麵包, Recipes草莓酵母吐司 – [自家製酵母]
最近開始學習用草莓來培育酵母，雖然時間很長，但做好的麵包有另一種獨特的香味，存放多幾天也沒有變乾。這是第一個用自製酵母做的吐司，仍需練習和改良。…
Bread 麵包, Recipes, Soft bread 軟麵包手撕牛油麵包 ちぎりバターパン
手撕牛油麵包 ちぎりバターパン ちぎりパン在日本很流行，決定動手做做看。這個配方做出來的麵包超級柔軟，濕潤好吃，撕下來慢慢品嚐，充滿牛油香味，好幸福啊！…
