Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, Rice & noodles 飯、麵年越し蕎麦 跨年蕎麥麵年越し蕎麦 跨年蕎麥麵 每年的歲末大晦日,日本人都會在這一晚和家人一起吃蕎麥麵,就像我們吃團年飯一樣。蕎麥麵較其他麵類易切,含有斬斷這一整年厄運的意思麵,而細長的麵身代表長壽。… 0 December 31, 2019