Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, Vegetarian Kitchen 素食廚房, 中式湯水食譜-四季湯水
夏天湯水 [土茯苓粉葛赤小豆素湯]
夏天湯水 [土茯苓粉葛赤小豆素湯] 4、5月的天氣很濕,又時常下雨,身體很容易積聚濕氣而造成水腫及疲倦。新鮮土茯苓味甘、性平,有解毒除濕功效。一般在街市的生草藥檔有售,買了後可以叫菜檔切片。用新鮮的比乾貨鮮味,煲好後可嚐到清香與甘甜味。…
夏天湯水 [土茯苓粉葛赤小豆素湯] 4、5月的天氣很濕,又時常下雨,身體很容易積聚濕氣而造成水腫及疲倦。新鮮土茯苓味甘、性平,有解毒除濕功效。一般在街市的生草藥檔有售,買了後可以叫菜檔切片。用新鮮的比乾貨鮮味,煲好後可嚐到清香與甘甜味。…
立夏之後天氣又濕又熱,可以煲一些清熱去濕的湯水。用腰果和黃豆代替肉成為素湯水。…
春天湯水 [節瓜螺頭鱆魚湯] 此款湯有益脾胃的作用,清潤滋補,對失眠也有幫助。…
春天湯水 [芡實薏米淮山蓮藕素湯] 這款素湯具健脾祛濕功效,很適合時常下毛毛雨的春天飲用。…
赤靈芝具有抗衰老、治療高血脂、高血壓疾病,能提高身體免疫功能,增強自身的抗癌能力,是很好的日常保健湯水。…
春天湯水 [粟米鮮淮山排骨湯] 近日天氣乍暖還寒,很多時還下雨,潮濕的春天已經到來,是時候煲一些去濕湯水驅走體內濕氣,減低疲勞。…
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