Brunch and egg, Recipes
Poached Egg 水波蛋
Poached Egg 水波蛋 喜歡吃水波蛋，就是喜歡那嫰滑的口感，原汁原味，不像煎蛋或炒蛋般油膩，很適合配多士或English Muffin (英式鬆餅)吃。 …
Meals, Pizza, pasta and risotto, Recipes, Western kitchen 西式廚房Portobello Mushroom Risotto 波特菇燉飯
Risotto是用意大利米加入高湯慢慢燉煮出來的飯，口感帶點稠，但米粒中間還帶有少許硬芯。我最喜歡加入菇類，但也可用蔬菜或海鮮來做。 …
