swedish food

New Year’s Eve dinner

北歐菜式在香港很少見，供應瑞典菜的餐廳更找不到，只有Ikea餐廳的快餐和售賣的冷凍食品，於是今年的大除夕晚餐便在家煮了幾款。由appetizer至甜品，什至飲品都是瑞典菜式，食材的品質要好，配合簡單的做法就可吃到新鮮的味道。…