Home cooking 家庭料理, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes焼きえびの南蛮漬け 蝦仁南蠻漬
南蠻汁帶點甜甜酸酸味道，讓料理吃起來清爽又別具一番風味。…
Meals, Pizza, pasta and risotto, Recipes, Western kitchen 西式廚房Spaghetti Bolognese 肉醬意大利粉
肉醬意粉有很多種做法，加入中濃醬汁味道變得特別濃厚，也不會太酸，煮二十分鐘便可以，既簡單又好味。…
Brunch and egg, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes半熟卵 溏心蛋
每次去日式超市購物都會買2、3盒日本蛋回家，因為做包和餅會用到很多雞蛋。很多時也會烚蛋，食拉麵更少不了溏心蛋，日本蛋的蛋黃橙紅色，不但顏色鮮艶，蛋味也味較香。…
Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, Soup and side dish 湯品、副菜鶏つみれのほうれん草ときのこスープ 雞肉菠菜磨菇湯
用日式高湯做的菠菜磨菇湯，再加入蒜頭、薑做的雞肉丸子，配麵吃又可成為簡單的午餐。…
