Meals, Recipes, Seafood 海鮮, Western kitchen 西式廚房
Aqua Pazza – Poached white fish 意式白酒煮魚
Aqua Pazza – Poached white fish 意式白酒煮魚 起源自意大利的漁夫料理，把食材全部放入鍋裡煮，很隨意的料理，湯汁十分香甜，沾麵包吃最適合。…
Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水夏天湯水 [霸王花羅漢果素湯]
夏天湯水 [霸王花羅漢果素湯] 清熱止渴及去肝火，適合燥熱人士，但稍為偏涼，1-2星期煲一次便可以。…
Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水夏天湯水 [冬瓜薏米素湯]
夏天湯水 [冬瓜薏米素湯] 今天立夏，代表正式踏入夏季，天氣會越來越熱，可以吃冬瓜或煲湯，有消暑解渴作用，加入薏米更可祛濕。這幾天會去戶外活動，都要煲定待回家後可以飲用 。…
Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, Rice & noodles 飯、麵きつねそば 腐皮蕎麦麵
きつねそば 腐皮蕎麦麵 跑完歩不想花太多時間去煮飯，煮一碗蕎麦麺很方便。腐皮之前煮了一包5塊的做常備菜，隨時可以拿來配其他菜式。…
Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水春天湯水 [蓮藕花生眉豆素湯]
春天湯水 [蓮藕花生眉豆素湯] 春天雨水特別多，去濕食物和湯水必備，可以去除體內濕氣，減輕皮膚痕癢。…
Japanese kitchen 日式廚房, Recipes, 深夜食堂料理日式煎餃子 ギョウザ
日式煎餃子 ギョウザ 自家製餃子比買回來的冷凍餃子好吃很多，因冷凍餃子的肉一般都會加入很多肥肉，而且也沒那麼新鮮。…
Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, 豆腐料理豆腐の茶巾蒸し 豆腐茶巾蒸
腐の茶巾蒸し 豆腐茶巾蒸一款很特別的豆腐料理，做法也很簡單，全程用微波爐，不出10分鐘已做好。…
