Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, Rice & noodles 飯、麵
雙重茄子丼 炒り卵のナス重
雙重茄子丼 炒り卵のナス重 鰻魚飯或鰻魚重都常見,但食素就要改良一下,可以用茄子代替,同樣用蒲燒醬汁。…
雙重茄子丼 炒り卵のナス重 鰻魚飯或鰻魚重都常見,但食素就要改良一下,可以用茄子代替,同樣用蒲燒醬汁。…
ふわふわ卵と水菜のスープ 水菜蛋花湯…
きつねそば 腐皮蕎麦麵 跑完歩不想花太多時間去煮飯,煮一碗蕎麦麺很方便。腐皮之前煮了一包5塊的做常備菜,隨時可以拿來配其他菜式。…
日式煎餃子 ギョウザ 自家製餃子比買回來的冷凍餃子好吃很多,因冷凍餃子的肉一般都會加入很多肥肉,而且也沒那麼新鮮。…
ふろふき大根の鶏そぼろ味噌かけ 味噌雞肉煮蘿蔔 味噌大根上面加上雞肉令整道菜沒有那麼單調,雞肉上再加點新鮮日本柚子皮更美味。由於日本柚子比較難買,我就用了日本買的柚子皮乾。…
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