Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水
秋天湯水 [石斛洋參圓肉花膠湯]
秋天湯水 [石斛洋參圓肉花膠湯] 花膠湯可放不同材料去煲,今次加了石斛、花旗參和蓮子,可清燥熱,增加免疫功能,還可安神,提升睡眠質數。…
秋天湯水 [石斛洋參圓肉花膠湯] 花膠湯可放不同材料去煲,今次加了石斛、花旗參和蓮子,可清燥熱,增加免疫功能,還可安神,提升睡眠質數。…
秋天湯水 [花旗參羅漢果蘋果湯] 秋冬宜進食甘潤的食物來增強人體抗燥邪的能力,這款湯水滋陰潤肺,可每星期煲一次飲用。…
秋天湯水 [姬松茸螺片健胃湯] 親戚送了這個滋陰補腎湯包,在秋冬季飲用可提升免疫力。…
秋天湯水 [清潤西洋菜湯] 用西洋菜來煲老火湯有清熱潤肺療效,適合天氣乾燥時飲用。…
今次是第一次買全雞回家,因為想做豉油雞。之前看到有些食譜教做豉油雞脾或雞翼,但總是不像做全雞那麼傳統。中國人在家裡過任何節日都一定會有白切雞或鼓油雞,所以我也做來試試,好讓下次可以在做節時大宴親朋!…
春天湯水 [雲苓茯神湯] 踏入春天,天氣乍暖還寒,有時還很潮濕,最適含飲些去水腫的湯水。這款湯水能益脾胃,有助去水腫,平常也可多飲用。 功效:健脾安神補氣…
冬天湯水 [花膠玉竹杞子湯] 天氣明顯轉涼,亦是開始吃一些健脾滋補的湯水了。花膠不但能滋陰,還含有豐富的天然骨膠,最適合女士養顏。…
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