Leisure and camping, Outdoor Activities, Recreation
寒冷星空夜
氣溫降至10度以下,夜空無雲,野外廚房又要出動了。今次主菜香草烤雞,烤了一個小時左右剛好熟透,加了黃椒、洋蔥、甘荀一起烤令雞肉不會乾,差不多熟時打開錫紙在火上grill幾分鐘待雞皮上色就可以。除了烤雞,還有cream of asparagus soup、pesto spiral pasta、grilled mixed veg & beans、homemade brownie、gingerbread cookies、hot chocolate with marshmallow、紅酒。坐在寒冷的星空下預早慶祝聖誕節。…