日式野外廚房

日式野外廚房

前2天晚上的氣溫在10度以下，戶外廚房就煮了一個暖暖的日式鍋。今次買了一個カブ(日本圓蘿蔔)，味道清甜，也比白蘿蔔快熟，再加長野縣金菇，北海道秋鮭，日本旺菜，再將剩下的湯底加入蛋和新瀉米做湯飯，吃完整個人也很溫暖。今次也帶了岩鹽板用來煎牛肉粒，特別美味。甜品在早一天做了方形蛋糕 – weekend citron cake，不易弄碎，也不用冷藏，很適合露營吃。…