- Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水
秋天湯水 [茶樹菇猴頭菇栗子湯]
秋天湯水 [茶樹菇猴頭菇栗子湯] 猴頭菇補而不燥,茶樹菇具有健脾胃、增強免疫功能、降血脂,降低膽固醇,有抗衰老保健功效,也是肥胖患者的理想食品。…
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秋天湯水 [淮山杞子響螺瘦肉湯]
秋天湯水 [淮山杞子響螺瘦肉湯] 這款湯水味道鮮甜,補脾胃,加入杞子更有明目作用。…
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秋天湯水 [霸王花螺頭湯]
秋天湯水 [霸王花螺頭湯] 霸王花有清熱作,加入螺頭更可滋補養顏。搭配猪骨,煲好後肉也很軟腍,可以一起吃。這款老火湯在稍涼的天氣飲用特別滋潤。…
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秋天湯水 [雪梨雪耳海底椰湯]
秋天湯水 [雪梨雪耳海底椰湯] 入秋以來這幾日的天氣最乾燥,再加上下午仍比較熱,身體很易缺水及燥熱。這款時令湯水可以補充水份,加入新鮮雪梨蘋果更加淸甜滋潤皮膚。…
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秋天湯水 [紅蘿蔔粟米菜乾湯]
秋天湯水 [紅蘿蔔粟米菜乾湯] 轉季天氣乾燥,可以煲一些清燥解熱的湯水,白菜乾含有豐富纎維,味道甘甜,滋潤一下皮膚也不會變得乾燥。 …
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秋天湯水 [羅漢果雪梨茶]
秋天湯水 –羅漢果雪梨茶 雪梨、無花果、羅漢果有清熱止咳及滋潤作用,很適宜秋天日常飲用。…
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保健湯水 [紫蘇辛夷花蛋茶]
保健湯水 [紫蘇辛夷花蛋茶] 每逢轉季及轉寒容易誘發鼻敏感,不少人會不斷流鼻水。 辛夷花有收縮鼻黏膜血管及通鼻塞的作用,可舒緩鼻敏感症狀。…