ホシノ生種の作り法

星野生種酵母培養 ホシノ生種の作り法

最近想令自家製麵包更健康又美味，於是買了天然酵母麵包種回來，只須培養24小時就可用，很方便。天然酵母有陣陣香味，培養完打開蓋時會看見表面不斷冒出氣泡，很有活力，也聞得到淡淡的酵母芳香味，用來做麵包特別香甜富有彈性，放幾天也不會變得又乾又硬。…