Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水
秋天湯水[五指毛桃蘋果海底椰湯]
秋天湯水 [五指毛桃蘋果海底椰湯] 五指毛桃有助利濕補氣,舒筋活絡,味道鮮甜帶點椰子香味。加入海底椰和無花果有止咳潤肺功效,是非常清甜的時令湯水。…
秋天湯水 [五指毛桃蘋果海底椰湯] 五指毛桃有助利濕補氣,舒筋活絡,味道鮮甜帶點椰子香味。加入海底椰和無花果有止咳潤肺功效,是非常清甜的時令湯水。…
秋天湯水 [雞骨草沙參玉竹湯] 雖然已經是中秋節,但天氣仍是多變,很多時還是熱得像夏天。雞骨草有助清肝火,對晚上睡不好有幫助,沙參玉竹可以滋陰潤肺,適合秋天比較乾燥的氣候飲用。…
秋天湯水 [沙參麥冬蓮子百合湯] 此湯生津健脾,潤肺止咳,適合入秋飲用。…
夏天湯水 [合掌瓜玉竹紅腰豆湯] 這款湯水清甜滋潤,特別適合睡眠不足而導致喉痛和肺熱的人,在炎夏的日子飲用也可清熱。…
夏天湯水 – 消暑祛濕冬瓜湯 今天是二十四節氣的小暑,過了今天,天氣會開始炎熱,所以在小暑和大暑前後最好多飲消暑祛濕湯水解暑熱,也可減低中暑機會。冬瓜要買老冬瓜才有食療功效,小暑當天到菜檔買冬瓜也會送鮮荷葉。…
夏天湯水 –粉葛桑枝祛濕湯 老桑枝粉葛能消除疲勞去骨火,加入赤小豆扁豆去濕利水,適合夏天炎熱潮濕的天氣飲用。…
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