Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水
四季湯水 [牛蒡甘筍木耳湯]
四季湯水 [牛蒡甘筍木耳湯] 這些食材好味又富營養，同時有降血壓及血糖的功效，不用下瘦肉來煲已很清甜。減去花生和木耳更可作素食高湯來烹調其他食物。…
Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水冬天湯水 [冬蟲草淮山杞子燉瘦肉]
冬天湯水 [冬蟲草淮山杞子燉瘦肉] 冬蟲草是一種名貴中葯，性質溫和，一年四季均可食用。燉蟲草有健脾益氣和補腎作用，也可增強免疫力。…
Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水冬天湯水 [蟲草海參鷓鴣湯]
冬天湯水 [蟲草海參鷓鴣湯] 在乾燥寒冷的冬日，最重要就是吃些補而不燥的湯水保暖，鷓鴣肉含有豐富的營養，能健脾和暖胃，不妨在立春前多飲用來增強抵抗力。…
Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水冬天湯水 [北芪黨參燉瘦肉]
冬天湯水 [北芪黨參燉瘦肉] 天氣開始轉冷，是時候開始進補，用一些簡單的葯材也可達到美容和補氣活血功效。…
Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水秋天湯水 [石斛洋參圓肉花膠湯]
秋天湯水 [石斛洋參圓肉花膠湯] 花膠湯可放不同材料去煲，今次加了石斛、花旗參和蓮子，可清燥熱，增加免疫功能，還可安神，提升睡眠質數。…
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秋天湯水 –沙參玉竹雪耳湯
建蓮又叫”通心蓮”，是已去皮去心的蓮子，加入雪耳和其他材料有潤燥滋陰作用，對 皮膚亦有益，可時常飲用，是秋天不可缺的清潤湯水。 附食譜 —>…
