Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇, Recipes, Sweets 甜品
Oatmeal raisin cookies 提子乾燕麥曲奇
這個曲奇食譜很簡單易做,加入燕麥令口感更豐富,除了提子乾也可以加入略帶點酸味的紅莓乾,令曲奇不會太甜。…
這個曲奇食譜很簡單易做,加入燕麥令口感更豐富,除了提子乾也可以加入略帶點酸味的紅莓乾,令曲奇不會太甜。…
材料 100ml 蜂蜜 50ml 薑汁 5g 寒天粉 400ml 水 糖漿 20ml 蜂蜜 50ml 水 做法 將寒天粉和水放入鍋中混合,充分攪拌。再加入蜂蜜和薑汁,拌勻後煮至沸騰後熄火。 倒入模中,降溫後放入冰箱冷藏至凝固。 將糖漿的材料煮至蜂蜜溶解,降溫備用。 從冰箱取出寒天凍,脫模,放在食器上,最後淋上糖漿即完成。…
Fluffy plain chiffon cake 原味雪芳蛋糕 雪芳蛋糕是一種口感輕盈和充滿蛋黃香氣的蛋糕,材料簡單,主要靠蛋白包著的空氣使蛋糕膨脹,所以打蛋白的步驟很重要。原味的雪芳蛋糕可以加入其他材料變化出各種口味,今次把粉紅色的忌廉唧入蛋糕內,再在蛋糕面唧上白色忌廉和放cranberries裝飾。…
白玉団子入り甘酒クリームのパフェ 甘酒忌廉白玉丸子芭菲 加入甘酒的忌廉有一股特別的香甜味道,也可加入喜歡的水果。…
抹茶あんみつ抹茶餡蜜 抹茶寒天加上不太甜的抹茶糖漿,再配合紅豆蓉,成為一道美味的日式甜品。…
Blueberry cream cheese muffin 藍莓忌廉芝士鬆餅…
No bake cherry mascarpone cheesecake 這款cheesecake用mascarpone cheese做,囗感比美式cream cheese綿滑,和雪糕一樣。…
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