Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇, Recipes, Sweets 甜品
Chewy dark chocolate brownies
Brownies出爐後很軟，要等待完全冷卻才可切開。用了70%黑朱古力粒做，味道不會太甜。這款brownies面脆入面fudgy，很好味。…
Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇, Recipes, Sweets 甜品Oatmeal raisin cookies 提子乾燕麥曲奇
這個曲奇食譜很簡單易做，加入燕麥令口感更豐富，除了提子乾也可以加入略帶點酸味的紅莓乾，令曲奇不會太甜。…
Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇, Recipes, Sweets 甜品Fluffy plain chiffon cake 原味雪芳蛋糕
Fluffy plain chiffon cake 原味雪芳蛋糕 雪芳蛋糕是一種口感輕盈和充滿蛋黃香氣的蛋糕，材料簡單，主要靠蛋白包著的空氣使蛋糕膨脹，所以打蛋白的步驟很重要。原味的雪芳蛋糕可以加入其他材料變化出各種口味，今次把粉紅色的忌廉唧入蛋糕內，再在蛋糕面唧上白色忌廉和放cranberries裝飾。…
Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇, Recipes, Sweets 甜品No bake cherry mascarpone cheesecake
No bake cherry mascarpone cheesecake 這款cheesecake用mascarpone cheese做，囗感比美式cream cheese綿滑，和雪糕一樣。…
Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇, Recipes, Sweets 甜品Gateau Chocolate Madeleine 特濃朱古力瑪德琳
還有一個星期就是情人節，送禮物之餘也可以親手做甜點，喜歡吃黑朱古力一定會喜歡這款朱古力味濃厚的瑪德琳。…
Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇, Recipes, Sweets 甜品Gateau Weekend Citron 週末蛋糕
蛋糕有清新的檸檬味，表面掃上檸檬糖霜，放置一段時間仍能保持濕潤的口感。…
Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇, Recipes, Sweets 甜品Almond Financier 杏仁費南雪
立方體造型的Financier份量充足，比一般長力型的可愛，加了杏仁更加充滿香氣，疊在一起像骰仔般，攜帶也很方便。…
