Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇, Recipes, Sweets 甜品
Basic Sponge Cake基本海綿蛋糕 – 蛋白和蛋黃分開打的方法
做蛋糕最基本就是做個海綿蛋糕，然後才能做出各式各樣的蛋糕。海綿蛋糕的做法有2種，一種是全蛋的做法，另一種是蛋白和蛋黃分開的方法 。 附食譜 —–>…
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焦糖布丁
記得以前在美國居住時一想起要吃這款甜品時，只要告訴朋友，她便會立刻做然後通知我可到她家中享用。這款甜品是她的拿手菜，所以我也跟她學了。很久已沒有做過，就趁今晚朋友到我家吃晚飯，就用來做甜品，再配上一杯土耳其咖啡，真是一個完美的配搭！ 附食譜 —–> …
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Miffy cookies印花曲奇
第二次做的Miffy 印花曲奇，很脆，喜歡的話可加入一些可可粉做朱古力Miffy 曲奇，也一樣很可愛! 附食譜 —–>…
