Candies, chocolate, ice-cream, Recipes, Sweets 甜品Almond Nougat Candy 杏仁紅莓鳥結糖
今次把鳥結糖的份量再次調教，做了滿滿的一盤，切好了有140粒。…
Chinese desserts 中式甜品, Recipes, Sweets 甜品南棗合桃糕
南棗合桃糕 新年將至，除了做賀年糕點也做一些糖果送禮。南棗合桃糕既有益又好吃，南棗有補血和補腎功效，極具營養價值。今次做了一份加入圓肉(將南棗的份量減少60g)，味道和南棗很配合。…
Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇, Recipes, Sweets 甜品Jam filled cookies果醬曲奇
鬆化的牛油曲奇，加入草莓果醬，樣子吸引，是很適合聖誕的小吃。…
Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇, Recipes, Sweets 甜品Fudgy chocolate crinkle cookies 極濃朱古力曲奇
喜歡吃brownies和曲奇，一定會喜歡吃這款曲奇，味道有點像brownies，而口感則帶點脆口。要曲奇面有多點裂痕，入爐前要灑多些糖霜才有這個效果。…
Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇, Recipes, Sweets 甜品Apple Crumble 脆脆蘋果批
這個簡單的蘋果批做法簡單，趁熱從烤箱中取出，配上香草雪糕，絕對是一道令人難忘的簡單甜點。…
Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇, Recipes, Sweets 甜品Chewy dark chocolate brownies
Brownies出爐後很軟，要等待完全冷卻才可切開。用了70%黑朱古力粒做，味道不會太甜。這款brownies面脆入面fudgy，很好味。…
