Desserts, cakes, cookies 蛋糕、曲奇, Recipes, Sweets 甜品
No bake cherry mascarpone cheesecake
No bake cherry mascarpone cheesecake 這款cheesecake用mascarpone cheese做，囗感比美式cream cheese綿滑，和雪糕一樣。…
Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水夏天湯水 [佛手瓜蘋果花豆湯]
夏天湯水 [佛手瓜蘋果花豆湯] 這款湯味道清甜，有消暑去濕功效，很適合夏天飲用。…
Meals, Recipes, Seafood 海鮮, Western kitchen 西式廚房Aqua Pazza – Poached white fish 意式白酒煮魚
Aqua Pazza – Poached white fish 意式白酒煮魚 起源自意大利的漁夫料理，把食材全部放入鍋裡煮，很隨意的料理，湯汁十分香甜，沾麵包吃最適合。…
Bagel, Bread 麵包, RecipesHomemade cream cheese
Homemade cream cheese 早排各大烘焙店及超市的cream cheese都缺貨，只好自己做。原來homemade cream cheese的材料和做法比想像中簡單，口感和味道也比較香濃幼滑，而且沒有防腐劑，更加健康。…
Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水夏天湯水 [霸王花羅漢果素湯]
夏天湯水 [霸王花羅漢果素湯] 清熱止渴及去肝火，適合燥熱人士，但稍為偏涼，1-2星期煲一次便可以。…
Japanese kitchen 日式廚房, Recipes, Rice & noodles 飯、麵簡單10倍粥
簡單10倍粥 這個配方加入10倍米份量的水，就可以煮到好綿滑的粥，再配以昆布和梅干就成為很清淡的一餐。…
Home cooking 家庭料理, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes韮菜煎餅 ニラチヂミ
韮菜煎餅 ニラチヂミ 這款煎餅加入大量韮菜，一面煎已聞到陣陣香味。不吃素也可混入免治豬肉做韮菜豬肉煎餅。…
