Bread 麵包, Hard Bread 硬麵包, Recipes
Rustic Bread
簡樸的rustic bread，通常只用酵母、麵粉、鹽和水製成，烤焗時不用模具，有一種不完美的外觀。烤焗時加入少許牛油增加香味。…
Meals, Meat 肉類, Recipes, Western kitchen 西式廚房One Pan Braised Chicken and Vegetables
燉煮是一種先將食物炒或煎，然後加鍋蓋以較低的溫度慢燉。燉煮加入雞肉和大量蔬菜，這個食譜用快速燉，雞胸肉也變得嫩滑可口。…
Bread 麵包, Recipes, Sweet bread 甜麵包求肥入り黑豆パン 黑豆包
黑豆含豐富維生素和纖維，有效降低膽固醇、抗氧化、抗老化、提高免疫力，更可以美容養顏，改善皮膚質素。求肥，略帶甜味，口感煙靭柔軟。…
Bagel, Bread 麵包, RecipesBerries and cream cheese bagel
用4種雜莓乾混合到麵團中，塗上cream cheese然後焗，乾果的酸甜與cream cheese的醇厚口感完美結合。…
Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, 豆腐料理豆腐じゃが Tofu and Potato Stew
薯仔甘筍煮牛肉是一道常吃的家常菜，如不想吃肉，可用厚片油豆腐代替成為素食。…
