Bread 麵包, Recipes, Soft bread 軟麵包
No Knead Focaccia 香草包
這食譜是用高含水量製成的Focaccia 。因為含有大量的水分，所以口感蓬鬆。製作也很簡單，只需將其混合即可。…
Bread 麵包, Hard Bread 硬麵包, RecipesRustic Bread
簡樸的rustic bread，通常只用酵母、麵粉、鹽和水製成，烤焗時不用模具，有一種不完美的外觀。烤焗時加入少許牛油增加香味。…
Meals, Meat 肉類, Recipes, Western kitchen 西式廚房One Pan Braised Chicken and Vegetables
燉煮是一種先將食物炒或煎，然後加鍋蓋以較低的溫度慢燉。燉煮加入雞肉和大量蔬菜，這個食譜用快速燉，雞胸肉也變得嫩滑可口。…
