Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水夏天湯水 [合掌瓜馬蹄無花果湯]
合掌瓜有疏肝止咳的作用，適合去濕清熱，配上清甜的馬蹄和紅蘿蔔，就成為一道簡單下火的湯水了。…
Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水夏天湯水 [花旗參冬瓜薏米湯]
最近氣溫很多時高至35度，戶外運動後都感覺脫水和很難散熱，用花旗參、冬瓜煲湯有清熱解暑的功效，是很適合夏天飲用的湯水。…
Home cooking 家庭料理, Japanese kitchen 日式廚房, Recipes蒜片醬油牛肉粒 牛サイコロステーキ
日式做法的醬油牛肉粒的味道有點像吃鐵板燒的牛肉，加點蘿蔔蓉一起吃更美味。…
Brunch and egg, Japanese kitchen 日式廚房, Recipes茶碗蒸 茶碗蒸し
茶碗蒸是一道常見的日本料理，其實和我們的蒸水蛋差不多，只是材料和茶碗都很精緻，一人一盅，先讓視覺來享受一下。除了這些材料也可放其他的，如銀杏，雞肉，蝦，香菇，魚肉等。…
