Home cooking 家庭料理, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes豚の生姜焼き 豬肉生薑燒
日本的家庭料理裡一款很普通的菜式，豬肉沾滿了薑的味道，最好用來配白飯吃。…
Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, Soup and side dish 湯品、副菜赤茎ほうれん草のごま和え 涼拌菠菜
沖繩產紅葉菠菜不常見，葉的背面呈紫紅色，含豐富的維他命、鎂、鐵，自古就是沖繩的補血良方。加熱後會變得黏滑，可以涼拌或與其他食材一同拌炒。…
Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, Rice & noodles 飯、麵きのこたっぷりバター醤油スパゲティ 香菇醬油意粉
濃濃的醬油配上大葉的香味，成為一款很簡單的日式意粉。…
Home cooking 家庭料理, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipesゴーヤチャンプル 沖繩苦瓜炒豆腐
一款適合炎炎夏日的苦瓜豆腐蓋飯。苦瓜營養價值高，含各種維他命，炎夏季節食更可以消暑。…
Home cooking 家庭料理, Japanese kitchen 日式廚房, Recipes蒜片醬油牛肉粒 牛サイコロステーキ
日式做法的醬油牛肉粒的味道有點像吃鐵板燒的牛肉，加點蘿蔔蓉一起吃更美味。…
Brunch and egg, Japanese kitchen 日式廚房, Recipes茶碗蒸 茶碗蒸し
茶碗蒸是一道常見的日本料理，其實和我們的蒸水蛋差不多，只是材料和茶碗都很精緻，一人一盅，先讓視覺來享受一下。除了這些材料也可放其他的，如銀杏，雞肉，蝦，香菇，魚肉等。…
