Japanese kitchen 日式廚房, Recipes, Rice & noodles 飯、麵
簡單10倍粥
簡單10倍粥 這個配方加入10倍米份量的水，就可以煮到好綿滑的粥，再配以昆布和梅干就成為很清淡的一餐。…
Home cooking 家庭料理, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes韮菜煎餅 ニラチヂミ
韮菜煎餅 ニラチヂミ 這款煎餅加入大量韮菜，一面煎已聞到陣陣香味。不吃素也可混入免治豬肉做韮菜豬肉煎餅。…
Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, Rice & noodles 飯、麵雙重茄子丼 炒り卵のナス重
雙重茄子丼 炒り卵のナス重 鰻魚飯或鰻魚重都常見，但食素就要改良一下，可以用茄子代替，同樣用蒲燒醬汁。…
Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, Soup and side dish 湯品、副菜ふわふわ卵と水菜のスープ 水菜蛋花湯
ふわふわ卵と水菜のスープ 水菜蛋花湯…
Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, Rice & noodles 飯、麵きつねそば 腐皮蕎麦麵
きつねそば 腐皮蕎麦麵 跑完歩不想花太多時間去煮飯，煮一碗蕎麦麺很方便。腐皮之前煮了一包5塊的做常備菜，隨時可以拿來配其他菜式。…
Japanese kitchen 日式廚房, Recipes, 深夜食堂料理日式煎餃子 ギョウザ
日式煎餃子 ギョウザ 自家製餃子比買回來的冷凍餃子好吃很多，因冷凍餃子的肉一般都會加入很多肥肉，而且也沒那麼新鮮。…
