Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, Rice & noodles 飯、麵
散壽司 ちらし寿司
散壽司 ちらし寿司 散壽司是將各式各樣的食材放於一碗壽司飯上，食材包括蟹肉、魚、剌身、蝦、蓮藕片、蛋、海苔等，也可放上青瓜和牛油果。…
Home cooking 家庭料理, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes霜降りひらたけと冬瓜のそぼろあんかけ 冬瓜平菇煮物
霜降りひらたけと冬瓜のそぼろあんかけ 冬瓜平菇煮物 炎熱的夏天，吃冬瓜可以解暑。除了煲冬瓜湯，也可以加免治雞肉或素肉做一味可以配飯的菜式。…
Home cooking 家庭料理, Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipesとり肉の大葉炒め 大葉炒雞柳
とり肉の大葉炒め 大葉炒雞柳 大葉有一種獨特的香氣，加入雞肉炒成為一道簡單的時短料理。…
Japanese kitchen 日式廚房, Meals, Recipes, Soup and side dish 湯品、副菜ほうれん草のお浸し 涼拌菠菜
ほうれん草のお浸し 涼拌菠菜 日本家庭料理常見的涼拌菠菜，非常簡單又美味的一道涼拌副菜。常常到日式超市買食材，小松菜、水菜每次都會買，但菠菜就不常有，買到的總會拿來做這道涼拌菜，特別在炎熱的天氣，可以避開高溫的廚房。…
