Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes
栗子冬菇炆雞
栗子冬菇炆雞 栗子是秋天當造的食品，可以健脾，拿來煲湯和做甜品都非常美味。很久沒吃過這款菜式，便立即到街市買回家，還找到去殻栗子，不須要花時間處理栗子殻。真是太美味了，配上一碗熱騰的白飯就是最好的一頓簡易家常菜。…
Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水秋天湯水 [沙參麥冬蓮子百合湯]
秋天湯水 [沙參麥冬蓮子百合湯] 此湯生津健脾，潤肺止咳，適合入秋飲用。…
Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水夏天湯水 [合掌瓜玉竹紅腰豆湯]
夏天湯水 [合掌瓜玉竹紅腰豆湯] 這款湯水清甜滋潤，特別適合睡眠不足而導致喉痛和肺熱的人，在炎夏的日子飲用也可清熱。…
Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水夏天湯水 [清補涼湯]
夏天湯水 [清補涼湯] 夏天不適宜進補，可以煲一些滋陰清熱的湯水，清補涼不會太涼，又可以清熱，適合夏天和秋天飲用。…
Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水夏天湯水 [消暑祛濕冬瓜湯]
夏天湯水 – 消暑祛濕冬瓜湯 今天是二十四節氣的小暑，過了今天，天氣會開始炎熱，所以在小暑和大暑前後最好多飲消暑祛濕湯水解暑熱，也可減低中暑機會。冬瓜要買老冬瓜才有食療功效，小暑當天到菜檔買冬瓜也會送鮮荷葉。…
Chinese kitchen 中式廚房, Meals, Recipes, 中式湯水食譜-四季湯水夏天湯水 [粉葛桑枝祛濕湯]
夏天湯水 –粉葛桑枝祛濕湯 老桑枝粉葛能消除疲勞去骨火，加入赤小豆扁豆去濕利水，適合夏天炎熱潮濕的天氣飲用。…
