Bread 麵包, Recipes, Soft bread 軟麵包, Sourdough bread
Sourdough discard hamburger buns 酸種漢堡包
這個快速的酸種棄種漢堡包非常適合燒烤季節，大約 2.5 小時內可完成製作。表面有光澤，柔軟且帶有豐富的牛油香味。…
Bread 麵包, Loaves 吐司麵包, Sourdough breadSourdough discard sandwich bread loaf 酸種棄種三文治包
當你只有很少時間但又想做一條有酸種味的麵包時，這款食譜快速簡便，加入酸種棄種入麵團，不但有酸種包的風味，口感更加柔軟、輕盈，外脆內軟，很適合做三文治。…
Bagel, Bread 麵包, Recipes, Sourdough breadSourdough discard bagels
用酸麵糰做的耐嚼New York style bagel，加入酸種棄種增加了風味，也使bagel 保持得更新鮮。…
Bread 麵包, Recipes, Sweet bread 甜麵包Hot Cross Bun 十字包
鬆軟香甜的十字包，加入香料、雜果乾，麵包上面唧上十字，是復活節的傳統節日食品，一般都會在Good Friday當天品嚐。…
