Bread 麵包, Loaves 吐司麵包, Recipes
Hard Toast
硬吐司是一種由瘦麵團製成的麵包，只用少量的糖和牛油，質地柔軟、鬆脆，是一款可以做厚吐司、三明治、法式吐司等各種各樣的東西。…
Bread 麵包, Loaves 吐司麵包, RecipesOnion Cheese Bread 芝士洋葱包
麵團內加入大量生洋葱和芝士，經過發酵後，麵團變得更鬆軟， 烤焗時在加上拌了mayonnaise的洋葱和芝士，出爐後吃到停不下来。…
Bread 麵包, Loaves 吐司麵包, RecipesBrioche Nanterre 濃厚牛油吐司
Brioche Nanterre 是一種法式麵包，含有豐富牛油，金黃蜜色的外皮焗好十分脆口，麵包撕開來綿密香軟。…
Bread 麵包, Loaves 吐司麵包, Sourdough breadSourdough discard sandwich bread loaf 酸種棄種三文治包
當你只有很少時間但又想做一條有酸種味的麵包時，這款食譜快速簡便，加入酸種棄種入麵團，不但有酸種包的風味，口感更加柔軟、輕盈，外脆內軟，很適合做三文治。…
