Bread 麵包, Recipes, Sweet bread 甜麵包
求肥入り黑豆パン 黑豆包
黑豆含豐富維生素和纖維，有效降低膽固醇、抗氧化、抗老化、提高免疫力，更可以美容養顏，改善皮膚質素。求肥，略帶甜味，口感煙靭柔軟。…
Bread 麵包, Recipes, Sweet bread 甜麵包Raisin & walnut bread 提子核桃包
加入黑麥粉和黑糖製成的麵包，充满獨特的香氣，别忘了在上面加牛油和砂糖，美味極了。…
Bread 麵包, Recipes, Sweet bread 甜麵包Black Sugar Roll 黑糖麵包卷
懷舊的黑糖卷，即使在第二天也是濕潤蓬鬆的。將黑糖烤過可以增加鮮味，加入風味佳的黑糖蜜，成為大人小孩都愛吃的麵包。…
Bread 麵包, Holiday food 節日食品, Recipes, Sweet bread 甜麵包Sourdough discard Hot Cross Buns酸種十字包
十字包是復活節的傳統美食，每年都會做這款甜包，今次把以前做過的食譜改動一下，加入酸種，令麵包有獨特的香味，存放多幾天仍軟綿。以往只用黑提子乾，今次加入其他果乾，味道不錯。…
Bread 麵包, Recipes, Sweet bread 甜麵包Apple and berry wool roll bread
這款麵包似一個羊毛冷球，外表看似複雜，但製作起來卻很簡單。餡料可以按自己口味加入不同的乾果、橙皮、檸檬皮、果仁、芝士等，讓麵包更美味。…
Bread 麵包, Holiday food 節日食品, Recipes, Sweet bread 甜麵包Kouglof
Kouglof是法國東北、德國邊境Alsace的一種傳統甜點，形狀像皇冠。麵包一般上面都放上杏仁，入面包入不同乾果，葡萄乾、紅莓乾、杏脯乾等。正因為Alsace是醸酒區，用白酒配這款麵包也很適合。…
Bread 麵包, Recipes, Sourdough bread, Sweet bread 甜麵包Sourdough discard cinnamon rolls酸種肉桂卷
用酸種做的肉桂卷真會令人吃上引，內部特别鬆軟，充滿牛油和肉桂香味，無論是否加上cream cheese topping也一樣好吃。…
