不想吃辣可以試試這款白麻婆豆腐,加入柚子胡椒香氣撲鼻。
材料
- 300g 燒豆腐
- 50g 枝豆 (去皮)
- 100g蝦仁
- 180ml 水
調味料
- 1茶匙 顆粒雞湯
- 1茶匙 白麻油
- 1茶匙 蒜蓉
- 1茶匙 薑蓉
- 1茶匙 柚子胡椒
- 1湯匙 片栗粉+水
做法
- 用廚紙包住豆腐,放入微波爐用600W加熱3分鐘去除水份,備用。
- 豆腐冷卻後切成2cm方粒。
- 將調味料加入鍋中煮至沸騰,加入豆腐、蝦仁、枝豆煮熟,加入片栗粉水,拌匀即可。
不想吃辣可以試試這款白麻婆豆腐,加入柚子胡椒香氣撲鼻。
材料
調味料
做法
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