春天湯水 [五指毛桃粟米素湯]

五指毛桃味甘，有益氣補虛及健脾化濕功效。

材料

• 38g 五指毛桃
• 一條 粟米
• 38g淮山 
• 100g 栗子
• 38g 花生
• 3粒 紅棗(去核)

做法

1. 洗淨所有材料，鍋中加入2.5L水，放入所有材料，以大火煮滾後轉至小火煮大約一個半小時即可。