玉ねぎと油揚げの味噌汁　洋蔥豆腐皮味噌湯

材料 2人份量

• 1片 油豆腐皮(切條)
• 半個 洋蔥(切條)
• 350ml水
• 適量 蔥花
• 調味料
• 2湯匙味噌
• 1茶匙 和風高湯顆粒

做法

1. 油豆腐皮用滾水燙過後撈出，擠乾水份，切成條狀。
2. 鍋中放入水，加豆腐皮、洋蔥略煮後，將味噌溶入高湯。
3. 最後撒上蔥花即成。