茶泡飯 お茶漬け

沒有時間做晚餐的日子，茶漬飯是最好的選擇。做法簡單，只須再加少許配菜就可以。

材料

• 4個 燒飯團 (200g米煮好後約400g白飯)
• 昆布茶漬
• 梅子
• 米菓
• 飯素
• 紫菜絲

做法

1. 白飯煮好後加入鰹魚片及白芝麻拌勻，分成4份整成三角形。
2. 將飯團放入平底鑊，掃上少許醬油，煎至金黃色，盛在碗內，加入米菓、梅子、紫菜絲、飯素，再沿飯碗邊倒入昆布茶漬即可。