とり肉の大葉炒め 大葉炒雞柳

とり肉の大葉炒め 大葉炒雞柳

大葉有一種獨特的香氣，加入雞肉炒成為一道簡單的時短料理。

材料2人分

• 鶏柳 … 200g
• 大葉…10枚
• 麻油…1湯匙
• 鹽…適量

做法

1. 大葉切碎。雞柳切粗塊，下鹽拌勻。
2. 平底鑊加入麻油，放入雞柳炒熟，加大葉炒勻即可。