夏天湯水 [佛手瓜蘋果花豆湯]

夏天湯水 [佛手瓜蘋果花豆湯]

這款湯味道清甜，有消暑去濕功效，很適合夏天飲用。

材料

• 2個 蘋果
• 2個 佛手瓜
• 40g 生熟薏米
• 80g 花豆
• 30g 腰果
• 2粒 蜜棗
• 1塊 薑

做法

1. 蘋果去芯，切粗塊。佛手瓜切粗塊。
2. 全部材料洗淨放入煲內，加3L水，以大火煮滾後轉小火煮大約一個半小時，加鹽調味即可。