かぶとなめこのみそ汁 圓蘿蔔味噌汁

かぶとなめこのみそ汁 圓蘿蔔味噌汁

日本圓蘿蔔比大根更加清甜，也很快煮腍，今次買到一個大的，用了一半來煮味噌汁。

材料 2人

• 120g 圓蘿蔔
• 70g 菇
• 水400ml
• 2/3 茶匙 和風顆粒高湯
• 2湯匙 味噌

做法

1. 小鍋內加入水和和風顆粒高湯，沸騰後加入圓蘿蔔和菇，再次滾後轉慢火煮3-4分鐘。
2. 加入圓蘿蔔的莖和葉，最後加入味噌拌勻即可。