小青椒炒薯仔 じゃがいもとピーマンのピリ辛炒め

小青椒炒薯仔 じゃがいもとピーマンのピリ辛炒め

材料

• 1個 薯仔
• 3個 日本小靑椒
• 調味料
• 半茶匙 豆板醬
• 1湯匙 醬油
• 1湯匙 蠔油
• 1 茶匙 砂糖
• 1 茶匙 薑蓉

做法

1. 將薯仔去皮切絲。小靑椒去籽後切絲。
2. 調味料混合。
3. 將薯仔用中火炒至半熟，加入靑椒、調味料炒勻即可。