Waldorf Salad with Honey Glazed Walnuts
一款地道美式沙律,原始食譜材料簡單,有蘋果、提子和核桃,再加入用乳酪做的沙律醬,味道清新,很適合夏天吃。不想那麼單調的話,可以加入雞肉和乾果成為一道主菜。
材料
- 適量 紅蘋果 (切丁)
- 適量 提子 (切半 )
- 適量 提子乾
- 適量 核桃 (淋上蜜糖用170度5分鐘,拌勻,切碎)
- 適量 沙律菜
Dressing
- 適量 原味乳酪
- 適量 檸檬汁
- 適量 蛋黃醬 (Mayonnaise)
做法
- 將沙律醬的材料拌勻,加入其他材料拌勻,把核桃放在上面,放入雪櫃冷藏片刻。
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