燒汁

燒汁

這款燒汁十分惹味，味道似海鮮醬，可用來配素乳豬。

材料

• 10g 茄汁
• 15g 鎮江醋
• 少許 素蠔油
• 20g 黃糖
• 50-60 ml水

做法

1. 將以上材料拌勻，用慢火煮至稠身即可。