春天湯水 [石斛麥冬南棗淮山湯]

春天湯水 [石斛麥冬南棗淮山湯]

材料

• 石斛
• 麥冬
• 南棗
• 淮山
• 蓮子
• 瘦肉

做法

南棗剪開一半，不用去核；瘦肉汆水，其他材料洗淨放入煲內，加水煮滾後轉中細火，煲1個半小時，完成。