Kali 女神是一位強大的黑色女神，是印度神話中最黑暗和嗜血的女神。每逢星期二和星期六Dakshinkali Temple都會有血祭，印度教的教徒會拿著公羊或公雞來獻給女神。
星期六的早上，我們坐的士來到距離Thamel 約45分鐘車程的Pharping，路況十分惡劣，塵大得很，就算關上了車窗都不能避免滿臉灰塵。差不多大半路程還塞起車來，有開車的也有步行的人，全部都是趕往祭祀。
我們在停車場下車，和人群一起行入去，沿路上兩旁都是售賣祭品、香料、蔬菜、雞、羊。來到廟的入口，已有很長的人龍，他們都是赤腳，手裡拿著祭品和動物，大人和小孩都很有秩序地排隊。印度廟都禁止非教徒入內，所以我們便和其他遊客一樣由旁邊的路行上去，那個涼亭對著祭祀的地方，可以看到整個過程。
Shops selling all kinds of things for sacrification
Pilgrims queue to enter Dakshinkali Temple
Non Hindus can go inside the temple area from this path
祭壇是露天的，教徒一個跟一個把動物獻上，祭師熟練地把動物屠宰，再把血潑到祭壇上。整個祭壇和地上滿佈鮮血，我們站在涼亭上也聞到陣陣血腥味。整個過程都只是一、兩分鐘，之後他們便拿著動物的屍體去到廟的另一邊。那裡有一個像街市肉檔的地方，可以給一點錢把動物處理好和煮熟，那麼一家人便可回家享用。
Pilgrims waiting for their turn to sacrifice the animal
The altar where animals are sacrificed
Some money is given to the temple priest at the altar
Crimson ground in front of the altar
They can pay a small fee to have the animals skinned, boiled and cut up
Lady preparing fferings to god – apple, flowers, rice
In front of the temple entrance, holy people give red tika for blessings
對我們來說有點觸目驚心，但對他們來說是一個祝福，也是一個family outing。
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