聖誕節不喜歡到外面吃，因為多數的餐廳都是差不多款式的聖誕大餐，大多都是火雞、火腿、燒牛肉，自己不太喜歡吃肉類，所以都prefer自己煮，還做了多年沒吃的egg nog。以前在外國住每到聖誕節都會吃egg nog，這是一款在聖誕節必吃的甜品，可是在香港只得很少餐廳會做，今年終於吃到了久違的味道。
Classic French Coq au Vin- chicken cooked in red wine & Congnac
Sfincione (Sicilian Christmas Pizza) – thick crust pizza topped with mozzarella, Parmigiano Reggiano, anchovy, sweet onion & bread crumbs
Roasted butternut squash with garlic, sage and pine nuts
Ginger chiffon cake
Christmas egg nog
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