雪梨桃膠圓肉糖水

這幾日天氣清涼及乾燥，又是替皮膚滋補的時候。

材料

• 2個      雪梨
• 適量     桃膠
• 適量     紅棗
• 適量     圓肉
• 適量     冰糖

做法

1. 桃膠用清水浸發6小時，去除雜質備用。
2. 雪梨去皮去芯切粒，紅棗和元肉放入煲內，加水煮至雪梨軟身，加入桃膠和冰糖煮15分鐘即成。