夏天湯水 [木瓜粉葛薏仁湯]

功效: 清熱去濕。

材料

• 1個      粉葛
• 1個      熟木瓜
• 1両      生薏米
• 1塊      陳皮
• 4粒      蜜棗
• 3両      瘦肉

做法

1. 瘦肉拖水，粉葛去皮，木瓜去皮去籽，切大塊，其他材料洗淨。
2. 將所有材料和2.5L水放入鍋內煮滾，轉慢火煲1.5小時即成。