秋天湯水 [雪耳枸杞螺頭湯]
螺頭有滋陰作用,雪耳可滋潤皮膚,適合全家飲用。
材料
- 半個 雪耳
- 3銭 枸杞
- 6塊 螺頭乾
- 4粒 蜜棗
- 3 兩 豬展
<做法>
- 雪耳、螺頭乾浸軟,豬展飛水。
- 將全部材放入煲內,加入2.5-3L水,大火煲至水滾,改用小火煲1個小時即可。
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