Grilled Halibut

在沒有時間做晚餐的夜晚但又想吃得豐富，這款煎比目魚絕對是一個選舉，既省時又健康。

Grilled Halibut

<材料>

• 2塊      比目魚魚塊
• 半湯匙 檸檬汁
• 1湯匙  牛油
• 1湯匙  蜜糖
• 1茶匙  醬油
• 半湯匙 蒜蓉

<做法>

1. 將材料放入碗內拌勻，抹在魚塊上。
2. 將魚塊放入平底鑊內煎至剛熟即可。