12月22日 第三天環島
GPS 路線: 環島第三天 ~ 鹿港 – 嘉義 (78KM)
單車環島 Day 3 鹿港 – 嘉義
今天大家都穿上捷安特的車衣，因為這天要拍環台證書相。吃過豐富的早餐，到大堂做早操後，就浩浩蕩蕩出發去第一個景點龍山寺。今天有點寒冷，幸好原本的車衣沒有加細碼，捷安特換了一件不是這團的車衣給我，是冬季款式，所以衣料比其他人的厚一點，以今日的天氣來穿很溫暖。
酒店大堂做早操，拉筋
很快就到了今天第一站龍山寺，停留時間較長，因為我們會在這裏拍環台證書的照片，所以我們也有時間在寺內四處參觀和拍照。鹿港龍山寺是國家一級古蹟，裝修古色古香，文化氣息濃厚，寺廟內有很多雕刻和彩繪。大家一面遊逛寺廟，一面輪流影相和自我介紹。一個多小時終於完成拍攝，我們又起行去第二個景點西螺大橋。
龍山寺
龍山寺
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龍山寺
老榕樹
天花上漂亮的彩繪
西螺大橋橫跨於濁水溪之上，連接彰化和雲林兩縣，以鋼鐵造成橋架，是當時遠東第一大鐵橋。我們也有機會橫跨大橋去雲林縣，領隊還在出發叮囑我們是不可以停在橋上拍照，上橋後就要一直騎畢全條橋再到橋下草地集合。拍完環台大合照後，我們便出發去午飯，不過今天不是吃飯，而是吃雲林縣有名的碗粿。
西螺大橋前合照
西螺延平老街上有家有名的碗粿店 – 琴連碗粿城，很多自行車友也來這裏吃。菜單貼在牆上， 基本上全部都是NT25。除了碗粿(鹹甜兩種)和米糕，也有鱈魚丸湯、四神湯、豬血湯和青草茶。
琴連碗粿城
紅豆黑糖碗粿
肉臊米糕
碗粿上加了醬油和瘦肉
碗粿用在來米磨漿做，不加任何粉，放在小碗蒸，吃時反轉倒在碟上。碗粿上面淋著自家製帶少許甜味的醬油，再加少許瘦肉、香菇、菜脯等配料，香氣十足，口感很綿密和彈牙。甜的碗粿就有紅豆黑糖味，有點像我們的砵仔糕。另外還有肉臊米糕，一粒一粒米，外表看起來很實，其實不是，也很好吃。我們各樣點了兩碟，和一大瓶青草茶，6個人吃得很飽很滿足，完全補充了早上消耗了的澱粉質。
吃完碗粿趁還有時間，就在延平老街逛逛，看看目前仍遺留下的建築物，全部都是日據時代引進的巴洛克風格，多為二、三層的樓房，古色古香，別有一番懷舊風味。
延平老街
延平老街
離開雲林之後，我們繼續向嘉義進發。到達嘉義縣後，我們來到一座很漂亮的建築物，原來是表演藝術中心。在這裏稍作休息，吃吃冰條，拍張團體照後又繼續行程。差不多一個小時已經到達飯店，拉筋完畢就趕快拿行李回房間，又到了洗衣服時間。
嘉義表演藝術中心
今天行程只有80KM，很舒服，雖然也是天陰，但沒有下雨。
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