秋天湯水 [姬松茸螺片健胃湯]

秋天湯水 [姬松茸螺片健胃湯]

親戚送了這個滋陰補腎湯包，在秋冬季飲用可提升免疫力。

材料：

• 猴頭菇             2個
• 乾螺片             1片
• 玉竹                 19g
• 姬松茸             8隻
• 淮山                 19g
• 沙參                 19g
• 蜜棗                 3粒
• 陳皮                 1片
• 豬展                 半斤
• 清水                 18碗

做法：

1. 豬展汆水備用。螺片用水浸軟，期間經常換水。其他材料洗淨備用。
2. 煲滾水，再放入全部材料用慢火煲2小時，可加入適量鹽調味即成。